En Candace Kane's Candy Factory, el jugador se pone al frente de una fábrica de caramelos y debe combinar ingredientes, fabricar distintos dulces y decorar la tienda para atraer clientela, con una estética colorida pensada para un público infantil.
Se inscribe en la línea de simuladores de negocio 'dulces' que proliferaron en DS, un subgénero menor pero constante durante toda la vida de la consola.
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