Starsky and Hutch é o mesmo arcade de perseguições que a Empire Interactive e a Gotham Games lançaram em 2003, catalogado aqui sob a variante de título sem o símbolo «&». A Supersonic Software desenvolveu esta versão para Xbox, apoiada no mesmo motor e estrutura de missões das edições de PlayStation 2 e PC, estas últimas a cargo da Mind's Eye Productions.
O jogo coloca o jogador ao volante do icônico Ford Gran Torino vermelho com a faixa branca, alternando entre direção arcade, investidas contra carros rivais e tiroteios de rua, tudo narrado com o tom descontraído que popularizou a série dos anos setenta e que o relançamento cinematográfico da dupla Stiller-Wilson voltou a colocar em moda.
Além da curiosidade do título duplo, a proposta é a mesma: missões curtas, humor leve e uma cidade de São Francisco reduzida a cenário de perseguições, sem pretensões de mundo aberto nem de simulação realista.
Este sistema ainda não roda no navegador (Dreamcast, GameCube, PS2 e Xbox estão a caminho conforme a emulação web amadurece). A ficha, as mídias e a comunidade já são todas suas.

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